B1부터 B12 - 기능, 결핍증상, 식단까지

비타민B군은 에너지 생성, 신경 기능, 피부 건강 등 우리 몸의 기본적인 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 수용성 비타민입니다. 비타민B1부터 B12까지 다양한 종류가 있으며, 각각의 효능과 결핍 시 나타나는 증상이 다르므로 비타민B군의 각 종류에 대해 자세히 알아보고, 결핍 시 나타나는 증상과 풍부하게 함유된 식품까지 알아봅니다. 비타민B1~B4: 에너지 대사와 뇌 기능비타민B1(티아민)은 탄수화물을 에너지로 전환하는 데 중요한 역할을 하며, 뇌와 신경 기능 유지에 필수적입니다. 결핍 시 각기병, 피로감, 기억력 저하 등이 나타납니다.대표 음식: 현미, 돼지고기, 해바라기씨, 통곡물 비타민B2(리보플라빈)은 세포 성장과 에너지 생산을 돕고, 항산화 기능에도 관여합니다. 결핍 시 입 주위 갈라짐, ..
건강 영양 2025. 4. 17. 08:14
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